本网讯（通讯员 杨香琴）如今，coffee已成为时代的“宠儿”，是很多人每天必不可少的“续命神器”；但对于另一些人说，它又成了“致命毒药”。那么当coffee遇见健康到底是好是坏呢？且听湘南学院附属医院一一道来。

国内外很多研究都提出适量喝咖啡对身体受益匪浅。

神经系统：咖啡因具有保护神经的作用，可降低患阿尔茨海默症、帕金森病的风险。

呼吸系统：咖啡可预防呼吸道过敏，对因副交感神经兴奋引起的气喘或过敏性鼻炎可有一定预防作用。

消化道系统：咖啡对肠道微生物群有益。

心脑血管系统：咖啡可降低胆固醇，降低心脑血管疾病发病率的风险。

内分泌系统：咖啡在降低肥胖、Ⅱ型糖尿病风险方面具体潜在作用。

癌症：相关文献报道咖啡很可能有降低肝癌、子宫内膜癌、口腔癌和前列腺的风险。

虽然适量的喝咖啡好处颇多，但咖啡并非适合所有人，例如：睡眠不好、睡眠障碍、失眠人群；有胃溃疡、胃酸分泌过多、胃食管反流病的人群；肠易激综合征；严重贫血者；骨质疏松人群；儿童、青少年；孕妇和哺乳期女性、恶性心律失常人群以及咖啡因敏感的心律失常高风险人群等就不能盲目喝咖啡。

综上所述，当coffee遇见健康有利也有弊。那么，如何才能健康饮用咖啡呢？

湘南学院附属医院建议，普通健康成年人咖啡因每天摄入量应控制在400毫克以内。首选纯咖啡。咖啡因的半衰期是4至6小时，但不同的个体之间有很大的差异，建议在早上或中午喝咖啡，不空腹饮用，尽量避免在睡前饮用，以免影响睡眠质量。另外喝咖啡要遵循身体的反应。

编辑：李丽君 审核：李莉 许莉珺