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- 时间:2024-09-05
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本网讯(通讯员 唐安瑜)“好时节、愿得年年,常见中秋月”。又是一年中秋节,它始于唐朝,在宋朝时最为盛行,在中秋节这个团圆的时刻,月饼成为了人们餐桌上不可或缺的美食。但月饼是高油高糖的食物,而糖尿病患者却因病情原因,需要对此严格控制,如何在享受月饼美食的同时又能保持血糖稳定呢?让我们听听湘南学院附属医院内分泌科陈筱涛主任的建议。
一、控制血糖稳定
糖尿病患者最近的血糖控制得比较好,空腹血糖都在7mmol/L以下,餐后2小时血糖在10mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.0%以下,没有出现较大的波动时,可以适当的吃一些月饼。
二、合理选择月饼
对于糖尿病的患者,在选择月饼的时候,一定要看配料表,要选择热量低并且含糖量低的。如无糖月饼、低脂月饼等。这些月饼虽然口感略逊一筹,但却是控制血糖的好选择。此外,糖尿病患者还可以选择蔬菜馅或水果馅料的月饼,这些馅料不仅口感清新,还能提供丰富的维生素和膳食纤维。
三、适量食用、合理搭配
如果平时在两餐之间有加餐的习惯,那么可以考虑将加餐换成月饼,仍然在两餐之间食用;如果平时没有加餐的习惯,可以在正餐时食用月饼代替部分或全部主食。注意:不建议在晚餐后加餐月饼哦。糖友吃月饼每次不建议太多,一块100g广式月饼的热量约相当于2.5碗(毎碗150g)熟米饭的热量,因此,建议糖友和家人分享一块月饼,或者将一块月饼分成4至8份,少量分次享用。
在享用月饼时,糖尿病患者需要注意饮食搭配。选择茶水或白开水,以降低月饼的甜度。也可以搭配蔬菜沙拉、豆腐等,以延缓血糖上升的速度以保持总热量的平衡。
四、餐后运动降血糖
餐后适当的运动可以帮助糖尿病患者消耗多余的热量,降低血糖水平。可以选择散步、慢跑、瑜伽等低强度运动,以避免剧烈运动引起血糖剧烈波动。运动时间可以选择在餐后半小时至一小时进行,以减少胃肠不适的风险。
五、定期监测血糖
糖尿病患者食用月饼后,一定要定期监测血糖变化。包括空腹血糖及餐后血糖监测,了解血糖波动情况。一旦血糖超过标准数值,可在专科医师指导下进行降糖药物的调整。
六、保持良好心态
情绪对血糖的影响也不容忽视。糖尿病患者应保持良好的心态,避免情绪波动导致血糖升高。
正确科学的食用月饼,糖友们也可以在享受美味的同时吃出健康,让我们一起共享这个美好节日的欢乐与温馨。祝每个糖友们都能度过一个安定快乐的中秋节。
编辑:李丽君 审核:李莉 许莉珺