本网讯（通讯员 欧阳婕欣）一碗热辣鲜香的栖凤渡鱼粉，是不少郴州人喜爱的早餐。但享用美味时，如果狼吞虎咽，小小的鱼刺，也可能带来致命风险。近日，湘南学院附属医院就接诊了一名因吃鱼粉误吞鱼刺的患者。

49岁的李先生赶时间上班，吃栖凤渡鱼粉时大口吞咽，几乎没有细嚼。吃完不久就出现上腹部隐痛，一开始他以为只是普通胃痛。可腹痛持续加重，还伴随恶心呕吐，同事急忙将他送医。

腹部 CT 检查发现，一根约5厘米长的鱼刺，已经刺穿患者的十二指肠壁，局部出现感染。十二指肠周边分布着胆总管、门静脉等重要脏器与血管，一旦感染扩散或是刺破大血管，会直接危及生命。医院迅速开展微创手术，顺利取出鱼刺、修补受损肠壁，患者才得以康复出院。

很多人有一个误区：鱼刺只要不卡喉咙，吞进肚子就没事。其实尖锐异物进入消化道后危险才刚刚开始。人体消化道存在多处狭窄和弯折，鱼刺在肠胃蠕动下如同一把移动小刀，极易卡在十二指肠等位置，慢慢戳破肠壁。

一旦肠壁被刺穿，带着细菌的消化液、食物残渣流入腹腔，会诱发急性腹膜炎，严重时引发感染性休克。部分鱼刺还可能移位扎入肝脏、胰腺，造成肝脓肿等凶险并发症。除鱼刺外，鸡骨、枣核等尖锐异物，同样会造成这类消化道伤害。

遭遇鱼刺卡喉、误吞，不少人会使用吞饭团、喝醋、手抠催吐这些民间土办法，这些做法十分危险。吞饭团会把鱼刺推向更深的组织，加重损伤；喝醋短暂接触无法软化鱼刺，还会灼伤食道；手抠喉咙容易划伤咽喉，造成异物移位，增加救治难度。

正确处理方式要记牢：怀疑误吞尖锐异物，或是出现吞咽痛、胸口痛、腹痛，立刻禁食禁水，不要再吃任何东西；千万不要抱有侥幸心理拖延，尽快前往医院耳鼻喉科、消化内科或者急诊科就诊。咽喉、胃部的异物可通过喉镜、胃镜微创取出；如果已经发生肠壁穿孔，则需要外科手术修补。

在此提醒大家，品尝鱼粉、吃鱼吃肉时一定要细嚼慢咽，吃饭不闲聊不分心。老人、小孩属于高危人群，家人要提前帮他们剔除骨刺。美食的前提是身体健康，切莫因吃得太快，让美味变成伤人的“凶器”。

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