安全不松懈,严把质量关
- 发布人:admin8
- 时间:2021-02-25
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春节前夕,医院食品管理委员会在主管领导李庆副院长的带领下,依次对后勤科、营养科、各临床科室的食字号肠内营养剂的质量与安全进行检查,确保患者食品安全。
检查中未发现过期报废产品,后勤科的审核采购、进货渠道规范,检验合格证、购物凭证完好齐全。各临床科室中,食字号肠内营养剂有备货的科室均有专班负责管理,储存符合要求,无近效期产品或过期报废产品。营养食品消耗较多的科室如新生儿科、ICU、神经外科、神经内科等,备货充足,品种齐全。新生儿科奶粉开罐后开启日期、时间标注明显,均在有效期内食用,配奶室温度、湿度符合要求,消毒措施到位,能够满足各类患者的需求。同时,检查组也对检查中存在的问题提出整改意见并限期整改。
检查中未发现过期报废产品,后勤科的审核采购、进货渠道规范,检验合格证、购物凭证完好齐全。各临床科室中,食字号肠内营养剂有备货的科室均有专班负责管理,储存符合要求,无近效期产品或过期报废产品。营养食品消耗较多的科室如新生儿科、ICU、神经外科、神经内科等,备货充足,品种齐全。新生儿科奶粉开罐后开启日期、时间标注明显,均在有效期内食用,配奶室温度、湿度符合要求,消毒措施到位,能够满足各类患者的需求。同时,检查组也对检查中存在的问题提出整改意见并限期整改。
通过食品安全专项督查,提高了各科室、部门对于肠内营养剂使用的规范意识,确保了春节期间使用肠内营养剂患者的医疗质量和安全。(营养科 钟小健)
编辑:李丽君,审核:张明